齐东家凉皮|凉皮加盟好|唐山凉皮加盟好
我们的宗旨是“以质量求生存、以信誉求发展、以服务求效益,质量优先、用户上”,竭诚欢迎新老客户莅临。
专业的品质、努力创新精神、诚信经营、优质的售后服务,是我们公司一贯秉承的宗旨。
迁安市阿静面皮小吃部招商,对招商的客户进行专门的知道,包教包会,可快速上手。想要加盟的朋友可电话联系。
真要说怎么把凉皮卖好,也就俩个点。一营销策略,二特色。你想利用晚上的时间卖凉皮,也只能摆摊卖了。那么摆摊的客户也就基本上是“过客”,老客非常稀少,所以选择地段非常重要。我们不仅要选择人多的地方,还要观察地段的外在环境如何。例如你看到一个网吧路口人非常多,但你也得看看旁边有什么竞争者。
因为在我看来这个社会很残酷,我见过多次因为地盘争夺,而纠纷不断,甚至干了起来。结果是俩家都不讨好,伤了你我也陪钱,伤了自己也不好。所以要看清地段旁边有什么竞争者,看看竞争者是什么类型的人。若是五大三粗的汉子,脾气又不好,那你就要小心了。
其次我们可以走动性销售,例如抓住每个时间点;地方会有人流量高峰时期,例如学校上完晚自习,此时就是的好机会;这就需要你会考察整个市场环境了,一些大公司的下班时间,都是机会啊。等客上门是最愚蠢的行为,我们要主动出击;把握每一分钟都要产生的效益。
营销策略与特色,味道其实一般即可,但得有特色。我们得做不同,不是做。因为事实上任何东西都没有,只有更好,所以我们只能做不同。而且套路得不停的换,套路之所以叫套路,就是因为套路是有时效性的。别人上了一次当,下次就有免疫力了,而且会被同行复制。
什么叫不同?别人加香菜你就加咸菜,这就叫不同;我们夏天卖凉皮的时候,再送一根小冰棒,成本也就几毛钱。挂个闪光牌,上面写清楚广告。只要宣传出去波人,他们就会“口口相传”。
“凉皮摊子卖凉皮送冰棒耶”。然后其他同学就会说:“是吗,我也去买一份”。生意就火爆了,只要你把我这个套路玩好,你的凉皮也就那一个高峰就卖完了,可以回家洗洗睡了